nedavno su istraživači sa sveučilišta medicinskih znanosti u teheranu, iran, opsežnom analizom otkrili da unos kapsaicina i zelenog čaja može pomoći u kontroli tjelesne težine.
prijavljeno je da su istraživači procijenili niz engleskih članaka o kontroli tjelesne težine objavljenih prije ožujka 2017. uključene funkcionalne komponente uključuju zeleni čaj, kofein i kapsaicin.
istraživači su ukupno procijenili 29 placebom kontroliranih studija i pronašli dokaze da velike količine zelenog čaja smanjuju tjelesnu težinu,
indeksa tjelesne mase i opsega struka kod pretilih odraslih ispitanika, dok kapsaicin također "ima veliku prednost" u mršavljenju. ovo izvješće o ispitivanju objavljeno je u "journal of functional foods" u srpnju 2018.
podrazumijeva se da postoje četiri izvora podataka o ispitivanju: pubmed/medline, scopus, cochrane library i web of science.
istraživači su odabrali samo kliničko ispitivanje kontrolirano placebom za odrasle i koristili cijeli zeleni čaj kao testni materijal umjesto katehina i polifenola u zelenom čaju.
rezultati zanimanja istraživača za ispitivanje također su uključivali nekoliko aspekata, uključujući ne samo promjene težine, već i promjene u sastavu tijela, promjene u tjelesnoj masnoći i promjene u indeksu tjelesne mase.
od 29 ispitivanja koja su procijenili istraživači, 20 su bili zeleni i ekstrakti zelenog čaja u tekućem obliku i obliku kapsula, 4 su bili dodaci kofeinu,
a 5 su bili dodaci kapsaicina i crvene paprike. tijekom pokusne intervencije, neki subjekti su se bavili tjelesnim vježbanjem, a neki kontrolnom dijetom.
istraživači su otkrili da su rezultati evaluacije testa pokazali da nakon što su ispitanici uzeli zeleni čaj, ekstrakt zelenog čaja i kapsaicin,
došlo je do značajnog smanjenja tjelesne težine. mehanizam zelenog čaja može uključivati katehine koji mogu smanjiti aktivnost enzima gušterače,
čime se smanjuje apsorpcija masti u crijevima i ubrzava izlučivanje masti;
mehanizam djelovanja kapsaicina uključuje povećanje potrošnje energije kod debelih ljudi i oksidaciju masti, te reguliranje crijevne flore.
u isto vrijeme, istraživači su otkrili da kofein nema vidljivog učinka na različite tjelesne mjere,
i nije bilo dovoljno randomiziranih kontroliranih studija za procjenu učinka kofeina na tjelesnu težinu.
iako su neka istraživanja pokazala da kofein može utjecati na fizičku izvedbu i ojačati snagu mišića,
još uvijek ne može objasniti njegov utjecaj na tjelesnu težinu čovjeka. stoga istraživači vjeruju da učinkovitost kofeinskog mršavljenja treba dodatno istražiti.