prerada poljoprivrednih proizvoda uglavnom uključuje preradu žitarica, vađenje ulja, proizvodnju piva, proizvodnju šećera, pripremu čaja, sušeni duhan, preradu vlakana i preradu voća, povrća, stočarskih proizvoda, vodenih proizvoda itd., što može proširiti poljoprivredni industrijski lanac, povećanje dodane vrijednosti poljoprivrednih proizvoda i povećanje dohotka poljoprivrednika, te je "motor" razvoja moderne poljoprivrede.

indeks konkurentnosti patenata 50 najboljih kineskih institucija u području tehnologije obrade poljoprivrednih proizvoda kreće se od 5,42 do 7,43. hunan huacheng biotech, inc. zauzeo je 38. mjesto. poredak 50 najboljih kineskih institucija za konkurentnost patenata u ovom području je sljedeći: