kako se svijest ljudi o zdravlju povećava, a navike u konzumaciji mijenjaju, napitci bez šećera i bez šećera koji sadrže zamjene za šećer postupno postaju najistaknutiji proizvodi na policama. potrošači općenito vjeruju da što manje sastojaka proizvod ima, to je zdraviji. potrošači često problijede na spomen aditiva u hrani, posebice raznih sladila poput aspartama, acesulfama i natrijevog ciklamata.

dakle, postoji li proizvod koji može zamijeniti gore navedene zaslađivače i biti prirodan i zdrav, a pritom osigurati slatkoću? pojava monk voćnog koncentrata soka rješava ovaj problem.

monk voćni koncentrat sok se proizvodi od visokokvalitetnog, svježeg monaškog voća ekstrakcijom vode, filtracijom, koncentracijom i drugim procesima. to je prirodni sok sa zaslađujućim učinkom. slatkoća mu je 10 do 20 puta veća od saharoze, čistog okusa i prirodna je prehrambena sirovina. može se koristiti u raznim vrstama hrane i pića, a postupno je postao idealan izbor za tvrtke koje se bave proizvodnjom hrane i pića koje žele smanjiti ili zamijeniti šećer. koncentrat voćnog soka monk djeluje na snižavanje šećera u krvi, snižavanje lipida u krvi i smanjenje tjelesne težine te je idealna zamjena za šećer za pretile pacijente.

u industriji pića u upotrebu je stavljen monk voćni koncentrat, a jedan od najtipičnijih slučajeva je naixue. naixue je bio prvi u industriji koji je unaprijedio zaslađivače, koristeći više prirodnih sastojaka za poboljšanje okusa i zdravosti, te inovativno koristeći prirodne zaslađivače ekstrahirane iz prirodnog biljnog monk fruita - "monk fruit concentrate juice" kao zamjenu za šećer kako bi zamijenio umjetna sladila kao što su sukraloza, stvarajući vlastite prednosti zaslađivača. naixue je na tržište lansirao četiri proizvoda od voćnog čaja u bocama, u kojima umjesto šećera koristi koncentrat monk voćnog soka. voćni čaj napravljen je od voća monaha yongfu, proizvoda s oznakom nacionalnog zemljopisnog podrijetla, 100% ekstrahiranog soka i ima zdravstvena svojstva s niskim sadržajem šećera.

monk fruit se bere jednom godišnje, ima dug ciklus rasta, a proces ekstrakcije je kompliciran i relativno skup. u kini se ne koristi široko kao zamjena za šećer. voćna sirovina korištena u naixue-ovom voćnom čaju prošla je pregled i certifikaciju standarda organske certifikacije koji su ekvivalentni propisima eu-a. tijekom proizvodnog procesa, voćni sok monk se proizvodi od 100% svježeg voća, ekstrakcijom vode, filtracijom, koncentriranjem i drugim procesima te je prehrambena sirovina.

trenutačno naixue-ovi proizvodi u bocama voćnog čaja uspješno koriste voćni koncentrat soka monk kao prirodni zaslađivač, što je dobilo dobre povratne informacije na tržištu. nadogradnja zaslađivača ne samo da zadovoljava zdravstvene potrebe potrošača za "smanjenjem šećera bez smanjenja slatkoće", već također pomaže uspostaviti barijere zaslađivača marke i diferencirane konkurentske prednosti.

vidi se da je unapređenje sladila u industriji pića neizbježan trend. to ne samo da može zadovoljiti zdrave potrebe potrošača za niskim sadržajem šećera i bez šećera, već također može pomoći tvrtkama da uspostave vlastitu konkurentsku prednost i povećaju tržišni udio proizvoda.

ako tražite pouzdanog monaškog dobavljača koncentrata voćnog soka za razvoj personaliziranog rješenja za smanjenje šećera, huacheng bio može zadovoljiti sve vaše potrebe. huacheng bio je vodeći svjetski stručnjak za ekstrakt monk voća. naša je sveta misija svima donijeti čisto prirodno, bez kalorija i zdravo slatko. nadamo se da ćemo uspostaviti strateško partnerstvo s više tvrtki u području hrane, pića, zdravstvene zaštite i farmacije.